تعميرات تخصصي لوازم برقي خانگي
تعميرات تخصصي انواع مايكروويو و سولاردام
نويسندگان
لينک دوستان
لينكي ثبت نشده است
عضويت
نام کاربري :
پسورد :
تکرار پسورد:
ايميل :
نام اصلي :
آمار
امروز : 0
ديروز : 0
افراد آنلاين : 1
همه : 0
پيوندهاي روزانه
لينكي ثبت نشده است

غذاساز چيست؟

از  وظايف  اصلي  غذاساز ،  خرد  كردن ،  آسياب  كردن ،  ورقه  كردن ،  پوره كردن  و  مهم  تر  از  همه  مخلوط  كردن  است.  براي  خرد كردن  و  تركيب  مواد  كوكو  سبزي  ممكن  است ،  بيش  از  نيم  ساعت  زمان  لازم  بخواهد.  اين  در  حالي  است  كه  با  غذاساز  اين زمان  به   ۵ دقيقه  كاهش  مي  يابد. احتمالاً  براي  ساخت  يك  ظرف  سالاد  نيم  ساعت  زمان  لازم  داريد.  اما  با  غذاساز  كمتر  از  ۱۰ دقيقه  وقت  خواهد  برد.


 

وظايف  اصلي  غذاساز ها

خرد  كردن ،  آسياب  كردن ،  ورقه  كردن ،  پوره  كردن  و  مخلوط  كردن  مي  باشد.

 

ممكن  است  به  اين  فكر  بيفتيد  كه  به  جاي  غذاساز  از  مخلوط  كن  استفاده  كنيد.  بهتر  است  از  اين  فكر  بيرون  بياييد. مخلوط  كن تنها  براي  مواد  غذايي  كاربرد  دارد  كه  بافت  نرمي  داشته  يا  درصد  زيادي  مايع  داشته  باشند. شما  نمي  توانيد  يك  سيب  زميني جان  سخت  را  داخل  مخلوط  كن  بيندازيد  و  انتظار  نتيجه  مطلوب  هم  داشته  باشيد.  تيغه  هاي  متفاوت  غذاساز  به  شما  اجازه  انجام طيف  وسيعي  از  فعاليت  ها  را  مي  دهد. در  حالي  كه  مخلوط  كن  تنها  يك  تيغه  ثابت  داشته  و  نمي  تواند  اين  خواسته  ها  را برآورده  كند.

وظايف غذاساز و نگهداري از آن


غذاساز  از  عهده  بسياري  وظايف  بر  مي  آيد.  بدون  شك  وسيله اي  كه  بتواند  كار هاي  زيادي  انجام  دهد ابزارهاي  زيادي  هم  در اختيار  دارد. غذاساز  داراي  تيغه  ها  و  بخش  هاي  متعددي  است. همين  عامل  باعث  مي  شود  كه  شستشوي  آن  كار  ساده اي نباشد.  بسياري  اوقات  لازم  است  براي  شستشوي  آن  از  ماشين  ظرفشويي  استفاده  كنيد. اگر  از  ابزار  نامناسب  براي  تميز  كردن اين  وسيله  استفاده  كنيد  ممكن  است  تيغه  هاي  آن  دوام  خوبي  نداشته  باشند.

 

جهت تماس با نمايندگي رسمي مولينكس و تفال در ايران و خدمات پس از فروش مولينكس و تفال از طريق زير اقدام كنيد:

- ساعت كاري شنبه الي پنجشنبه از ساعت 9 الي 19

شماره هاي تماس:

22 - 02166903913

02166436070 - 02166944497 - 02166922028

آدرس شعبه مركزي: خيابان كارگر شمالي، پايين تر از چهار راه فاطمي، پلاك 1258، طبقه اول، واحد 1

آدرس شعبه سعادت آباد: سعادت آباد - ميدان فرهنگ

شماره تماس: 02122145135 - 02122142489

مديريت: محمدرضا باقرزادگان

 

tefalservice.com

تماس با ما      

 

 

امتياز:
بازديد: 4
برچسب:
:
[ 1397/7/16  ] [ ۲۱ ] [ tefalservice ]

با اين زندگي هاي شلوغ ، خانواده ها از مايكرويو براي گرم كردن سريع غذا ها استفاده مي كنند ، يا براي گرم كردن نوشيدني و يا يخ

زدايي مواد غذايي. مايكروويو ها عموما امن هستند اگر درست ازآن استفاده نماييم.


نكات مهم هنگام استفاده از مايكروفر

وقتي از مايكرويو استفاده مي نماييد ، در آن بايد خوب بسته و چفت گردد.

اگر نور، فن ، سيني چرخشي وقتي درب ماكروويو باز استكار مي كند ، ازآن استفاده ننماييد و حتما گزارش خرابي آن را بده

 

با رعايت نكات ايمني زير مي توانيد مانع از سوختگي هاي دردآور و آتش سوزي بشويد.

 

ماكروفر را مستقيما به پريز برقبزنيد و از سيم رابط استفاده نكنيد

ماكروفر را در جايي بگذاريد كه ارتفاع مناسب را داشته باشد ، و همه بتوانند راحت از آن استفاده نمايند

غذا ها را دور از صورتتان بيرون بياوريد. ممكن است بخار گرم آن صورتتان را بسوزاند

غذاها در ماكروفر ممكن است يكنواخت گرم نشود يا خيلي گرم بشود قبل از اينكه آن را به بچه ها بديد حتما تست كنيد

هيچ وقت بطريشير كودك را داخل مايكروويو نگذاريد .

ماكروفري را بخريد كه حتما ليبل اينكه كنترل شده را داشته باشد.حتما كارت عضويت آن را پر كنيد و تحويل دهيد، بااين كار سازنده

مي تواند در صورت هر مشكلي به شما دسترسي داشته باشد

قبل از اينكه بخواهيد غذا ها را يخ زدايي نماييد ، مواد غذايي را از بسته بنديشان خارج كنيد. روي آن سلفون نكشيد چون پلاسيك در برابر

دماهاي بالا مقاومت ندارد. قدرت يخ زدايي را 30 تا 40 درصد  قدرت ذوب قرار دهيد تا به آرامي مواد غذايي يخ زدايي گردند.

گوشت و غذاهاي مركب شده از گوشت ، مرغ، تخم مرغ وماهي را بلافاصله بعد از اينكه در ماكروفر يخ زدايي شد بپزيد. در حين يخ زدايي

در ماكروويو ،غذاها گرم مي شوند و ممكن است باكتري هاي موجود در آن چند برابربشود

براي پوشاندن روي ظروف غذايي بايد از ظروفي استفاده شود كه در مايكروويو قابل استفاده است . كلا بايد از ظروفي در ماكروفر

استفاده گردد كه ليبل ماكروفر خورده باشد حتي براي ظروف چيني و سراميكي به اين نكته توجه كنيد.

دستورات غذايي كه بايد با آب زياد پخته بشود را در ماكروويو استفاده ننماييد ، مثل پاستا، اولاكه خوب در مايكروويو نمي پزد و دوم اينكه

روي اجاق گاز در زمان كمتري آماده مي شود.

گاهي اوقات غذاها را هم بزنيد و برگردانيد تا گرما به همه ي قسمت هاي آن برسد.

اگر امكانش هست موادغذايي را به تكه هاي كوچكتري ببريد .تكه هاي كوچكترنسبت به بزرگتر زودتر مي پزد.

 

جهت تماس با نمايندگي رسمي مولينكس و تفال در ايران و خدمات پس از فروش مولينكس و تفال از طريق زير اقدام كنيد:

- ساعت كاري شنبه الي پنجشنبه از ساعت 9 الي 19

شماره هاي تماس:

22 - 02166903913

02166436070 - 02166944497 - 02166922028

آدرس شعبه مركزي: خيابان كارگر شمالي، پايين تر از چهار راه فاطمي، پلاك 1258، طبقه اول، واحد 1

آدرس شعبه سعادت آباد: سعادت آباد - ميدان فرهنگ

شماره تماس: 02122145135 - 02122142489

مديريت: محمدرضا باقرزادگان

 

tefalservice.com

تماس با ما      

 

 

 

 

 

 

امتياز:
بازديد: 5
برچسب:
:
[ 1397/7/13  ] [ ۱۸ ] [ tefalservice ]

براي از بين بردن بوي بد ماكروفر از ليمو ترش استفاده كنيد درسته!


ليمو ترش  از دير باز براي پخت و پز و از بين بردن لكه‌ها و بوي بد مواد غذايي و تميز كردن كفش‌هاي تنيس و …مورد استفاده قرار مي گرفت

 براي از بين بردن آلگي داخل ماكروفر  چيكار كنيم؟ ما به شما ليمو ترش را پيشنهاد ميكنيم.

 

مراحل از بين بردن بوي بد ماكروفر :

1- نخست يك فنجان مخصوص ماكروفر برداشته و داخل آن آب ليمو ترش بريزيد . آب ليمو ترش باعث از بينرفتن بوي بد ماكروفر ميشود .

2-  در اين مرحله ماكروفر را روشن كنيد و به مدت سه دقيقه بگذاريد كار كند . بعد سه دقيقه بگذاريد تا فنجان همچنان در ماكروفر باشدتا بخارات به داخل ماكروفر نفوذ كند و تاثير خود را بگذارد .

3-  در اين مرجله فنجان را از ماكروفر بيرون بياوريد و داخل آن را با يك پارچه تميزكنيد . به خاطر داشته باشيد اگر هميشه داخل ماكروفرتان را تميز كنيد داخل آن بوي بد نخواهد گرفت.

 

در آخر روش هاي مختلفي براي تميز كردن ماكروفر وجود دارد كه اين روشها عبارتست از:

تميز كردن مايكروفر با سركه:

ما در اين روش اول:2/1 پيمانه سركه را حدود 5 دقيقه داخل ماكروفر بجوشانيم. مرحله دوم : بعد از سرد شدن ماكروفر، ديواره ها وداخل آن را به راحتي با دستمال پاك كنيدبه همين راحتي ميتوانيم ماكروفر را تميز كنيم.

تميز كردن مايكروفر با جوش شيريرن:

براي اين كار  ظرف شيشه اي مخصوص ماكروفر يك پيمانه جوش شيرين 2 پيمانه آب سرد 2 عدد حوله ميكروفيبر براي تميز كردن نياز داريم.

ابتدا بايد حدود 20 دقيقه آب و جوش شيرين را داخل ماكروفر حرارت دهيد.

بعد از اينكه ماكروفر كمي خنك تر شد با استفاده از دستكش يا دستگيره ضخيم، ظرف را از داخل ماكروفر بيرون آوريد.

در اين مرحله يك حوله را مرطوب كرده و بلافاصله داخل و شيشه ماكروفر را تميز سپس آن را خشك نماييد.

 

جهت تماس با نمايندگي رسمي مولينكس و تفال در ايران و خدمات پس از فروش مولينكس و تفال از طريق زير اقدام كنيد:

- ساعت كاري شنبه الي پنجشنبه از ساعت 9 الي 19

شماره هاي تماس:

22 - 02166903913

02166436070 - 02166944497 - 02166922028

آدرس شعبه مركزي: خيابان كارگر شمالي، پايين تر از چهار راه فاطمي، پلاك 1258، طبقه اول، واحد 1

آدرس شعبه سعادت آباد: سعادت آباد - ميدان فرهنگ

شماره تماس: 02122145135 - 02122142489

مديريت: محمدرضا باقرزادگان

 

tefalservice.com

تماس با ما      

 

 

 

امتياز:
بازديد: 7
برچسب:
:
[ 1397/7/5  ] [ ۰۹ ] [ tefalservice ]

يكي از لوازم برقي كه مي‌تواند در بخش آشپزي بسيار كاربردي واقع شود، فِر مايكروويو يا مايكروفر است.

اين وسيله كه امروزه انواع فراواني دارد، با وجود اندازه‌ي نه چندان بزرگ، مي‌تواند به راحتي از پس كارهاي بزرگي بر بيايد. از طبخ سريع انواع

غذا گرفته، تا يخ‌زدايي، پخت پاپ‌كورن و كيك.


اسامي ابداعي براي فري كه با فناوري مايكروويو كار مي‌كند زياد هستند. مايكروويو، مايكروفر، ماكروفر، سولاردام و اصطلاحات

ديگري كه با تعاريف مختلف به وجود آمده‌اند و در واقع همه به همان فري اشاره دارند كه از امواج با طول موج كوتاه و فركانس بالا براي طبخ

غذا استفاده مي‌كند و تعدادي فناوري افزوده‌ي ديگر در آن به كار رفته است. از اين بين شايد مايكروفِر را بتوان بهترين معادل دانست چرا

كه از تركيب دو لغت مايكروويو و فِر ساخته شده است.

 

فوايد استفاده از مايكروفر

 

طبخ غذا با مايكروفر بدين معني است كه امواج راديويي با طول موج كوتاه و بسامد بالا مولكول‌ها غذا را چيزي در حدود ۲/۴۵ ميليارد بار در دقيقه به حركت در مي‌آورند و اين لرزش سبب به وجود آمدن حرارت ناشي از اصطكاك مي‌شود. مايكروفرها به كمك حرارت ناشي از

اصطكاك غذا را به سرعت پخت مي‌كنند. 

 

فوايد استفاده از مايكروفر به شرح زير است.

 

  • پخت سريع: آشپزي با مايكروفر سريع‌تر از هر روش پخت و پز ديگر مانند گاز يا اجاق الكتريكي است.
  • حفظ ارزش غذايي: غذاي پخته شده با مايكروفر از ارزش غذايي بالاتري نسبت به غذاي پخته شده با روش‌هاي سنتي برخوردار است و كمتر مواد مغذي خود را از دست مي‌دهد.
  • آشپزخانه‌ي خنك‌تر: در صورت استفاده از مايكروفر، درجه حرارت آشپزخانه‌ بالا نخواهد رفت؛ چرا كه در اين روش خبري از شعله‌ي آتش نيست و حتي ظرف و ظروف آشپزي شما نيز همانند پخت‌و‌پز با اجاق داغ نخواهند شد.
  • ايمني: آشپزي با مايكروفر به دليل عدم استفاده از آتش به خودي خود ايمن است. علاوه بر اين، جهت اطمينان خاطر، مايكروفرها معمولا به چندين سيستم امنيتي مختلف نيز مجهز هستند تا در صورت پخت بيش از حد غذا، با قطع خودكار عمليات پخت‌و‌پز مانع از آتش‌گيري آن شوند.
  • نظافت: تميز كردن داخل مايكروفر به سادگي كشيدن يك دستمال است؛ البته در برخي موارد نياز به استفاده از مواد شست‌و‌شوي مخصوص مايكروفر براي حذف مواد چسبيده به
  • بدنه‌ي آن است.
 

 جهت تماس با نمايندگي رسمي مولينكس و تفال در ايران و خدمات پس از فروش مولينكس و تفال از طريق زير اقدام كنيد:

- ساعت كاري شنبه الي پنجشنبه از ساعت 9 الي 19

شماره هاي تماس:

22 - 02166903913

02166436070 - 02166944497 - 02166922028

آدرس شعبه مركزي: خيابان كارگر شمالي، پايين تر از چهار راه فاطمي، پلاك 1258، طبقه اول، واحد 1

آدرس شعبه سعادت آباد: سعادت آباد - ميدان فرهنگ

شماره تماس: 02122145135 - 02122142489

مديريت: محمدرضا باقرزادگان

 

tefalservice.com

تماس با ما      

 
 
 
 
امتياز:
بازديد: 10
برچسب:
:
[ 1397/6/24  ] [ ۱۱ ] [ tefalservice ]
[ ]
.: Weblog Themes By bigtheme :.

درباره وبلاگ

موضوعات وب
موضوعي ثبت نشده است
پنل کاربري
نام کاربري :
پسورد :
نظرسنجی
لينک هاي تبادلي
فاقد لینک
تبادل لينک اتوماتيک
لينک :
خبرنامه
عضويت لغو عضويت
امکانات وب